2022年1月– date –
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〝心が疲れた時〟〝涙が止まらない時〟人生を救ってくれる本4選
仕事で、人間関係で、学校で。 日々の中で心がくたくたに疲れてしまった時、もう限界で、何をしていても涙が止まらなくなってしまった時、そんな時、救いになってくれる本を紹介します。 何を隠そう、この私もこの本たちに救われたひとり。 本を読むことで... -
プラントベースで作る【ココナッツ香るバターチキン風カレー】とシンガポールからの贈り物
昨日の晩ごはんは少々久しぶりのカレーライスです。 ブログでこうして家で作った料理を紹介し出してからというもの、自分の作るカレー率の高さに気が付き、自粛していました。笑 でもやっぱり、カレーは美味しいし、簡単だし、旦那さんも喜ぶし、週一くら... -
日本最大のゼロウェイストマーケット【アースリズムマーケット】へ行ってきました
先日の日曜日1月23日、こんなマーケットあるんだー!と知ってから、ずっと行きたかったアースリズムマーケットへ。 オーガニック野菜、プラントベースフード、音楽がコラボした、日本最大のゼロウェイストマーケットで、当日は30店舗のお店が出店(^_... -
プラントベースドーナツをつくる!試作その5
前回でプレーンのベースはなかなか良い感じに仕上がったので、今回からはアレンジバージョンにチャレンジ! プレーンのレシピ記事はこちら↓ 【プラントベースドーナツ試作【アップルシナモン】オリジナルレシピ】 ドーナツ8個分 グレープシードオイル 3... -
【さよならペットショップ】活動はじめます!
ブログでもちょこちょこ書いている【さよならペットショップ】活動について。 年末あたりから本格的に考えはじめて、1ヶ月ほど経ち、やっとの事で10枚にまとめたデータが仕上がりました。 まずはインスタグラムのリールとフィードに投稿。 来週中にはチラ... -
プラントベースで作る【おばんざいプレート】
昨日の晩ごはんはおばんざいプレートでした。 お供は雑穀五分付き米とトマトスープ。 家にある野菜で思いつくままに、せっせと小鉢メニューを作ります。 地味なおかずでも寄せ集めれば、それなりに満足感が出るもの(笑) 【おばんざいプレート】 蕪とマッ... -
プラントベースドーナツを作る!試作その4
今日も今日とてドーナツづくり。 このままではドーナツブログになってしまいそうですが。。(笑) 今日は今までで一番気にいる食感が仕上がったので、プレーンのベース作りはひとまずこれにて終了しようと思います(^_^) ↓これまでのドーナツ作りはこち... -
プラントベースドーナツをつくる!試作その3
プラントベースドーナツ試作の道はまだまだ続きます。。 今回はヴィーガンバターを使ってのチャレンジ(^_^) ↓試作その1&その2はこちら 【プラントベースドーナツ 試作その3 オリジナルレシピ】 米粉とヴィーガンバターで作ってみよう!と思っていた... -
【さよならペットショップ活動】に向けて、図書館で本を読み漁る
今年から動き出すべく準備中の、さよならペットショップ活動。 より深く現状を知るべく、図書館でペット産業に関する本を読み漁ってみました。。(⌒-⌒; ) 今日はその中の2冊をご紹介します。 【さよならペットショップ活動とは】 模索中のメインイメージ。... -
【violife】ヴィーガンチーズで【マッシュルームのオーブン焼】
V-cookのコンテスト企画第2弾で食材に選ばれたviolifeのヴィーガンチーズ。 コンテスト参加の意思を伝えると、ありがたいことに豪華な5点セットのチーズ達がお家へと届きました。 コンテストの応募期間は24日から♩ それまでにviolifeのチーズを使って、...
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